XXXIII Encuentro Escéptico: “Mitos y miedos acerca de los transgénicos”

por | 4 febrero, 2013

Nuestro XXXIII Encuentro Escéptico, el cuarto de cuatro y último del ciclo “Pseudociencia en Chile”, se encuentra disponible en formato de video para todos quienes no pudieron asistir. Los datos del encuentro son:

  • Título: “XXXIII Encuentro Escéptico: “Mitos y miedos acerca de los transgénicos”.
  • Expositor: Gabriel León, Bioquímico y Doctor en Biología Celular y Molecular (Pontificia Universidad Católica de Chile).
  • Lugar: UTEM Campus Central.
  • Fecha: Miércoles 12 de diciembre de 2012.
  • Hora: 19:00 hrs.
  • Descripción: Los cultivos transgénicos aparecieron de manera comercial en 1994. Actualmente es posible encontrarlos en nuestra alimentación principalmente como derivados procesados; sin embargo, un manto de miedo los cubre. Los han llamado Frankenfoods y se ha dicho que producen desde alergias hasta la muerte y que acabarán con la biodiversidad del planeta. ¿Qué hay de cierto en esto? Esta charla pretendió dar a conocer una visión desde el mundo científico de estas afirmaciones, analizando los casos más importantes desde un punto de vista crítico.

Video de la charla